3 Curiosidades sobre las hamburguesas.
Sabemos que es una de vuestras comidas favoritas y por eso te traemos unas curiosidades a cerca de este plato que podemos probar de tantas formas diferentes. ¿Seguro que conoces todas las curiosidades sobre uno de tus platos favoritos?
- Origen: Existen datos sobre un símil entre la hamburguesa actual y un alimento de carne, entre dos panes en la época romana, pero nos vamos a centrar en la hamburguesa actual, la cual tiene su origen en la ciudad alemana de Hamburgo. Posteriormente los inmigrantes alemanes exportaron este producto a América, sobre el S. XIX. En la ciudad de Seymour, Wisconsin, donde resolvió el problema de sus clientes, que querían pasear por la feria mientras comían, y uso esta innovación, colocando la hamburguesa entre dos panes, conocida como hamburguesa, dado a su origen, y es como conocemos la hamburguesa moderna.
- Cadena de comida rápida: Tiene su origen en 1902, cuando Frank Hardart y Joseph Horn decidieron abrir el primer restaurante de comida rápida, exportando una idea de origen Berlín. El primer restaurante consistía en un local sin mesas ni camareros, solo ofrecía una barra con 15 taburetes. Los clientes se sentaban, introducían una moneda en la ranura, giraban un pomo que abría una pequeña ventana de cristal y retiraban un plato de comida.
- La hamburguesa más cara del mundo: Creada por el chef Diego Buick, una hamburguesa coronada con oro y con un precio de 2.050€, pero, sin patatas. Esta delicatesen contiene, en su carne una mezcla de 40% filete de ternera Angus y un 60% de Wagyu japonés, además, langosta del rÍo Oosterschelde, jamón de pata negra, queso artesano remerkar, trufa blanca, caviar, foie gras, lechuga francesa y lascas de oro comestible sobre el pan.
Seguro que te has sorprendido tanto como nosotros al conocer estas curiosidades sobre este alimento, el cual podemos encontrar en cualquier restaurante de tu zona
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